8 Best Diet Tips For Health.

Diet Tips For Health.

डाइट हमारे द्वारा लिया गया वह nutrition है जो हमारे शरीर के लिए अति आवश्यक है । डाइट का सीधा संपर्क हमारी अच्छी सेहत से होता है अगर हम डाइट को एक बैलेंस तरीके से नहीं लेते हैं तो असमय ही हम कई बीमारियों से घिर जाते हैं इसीलिए हमें अपने डाइट में ऐसे फूड को लेना चाहिए जो हमारे शरीर की सभी जरूरतों को पूरा कर सके।

हमारे द्वारा लिए गए भोजन के मुख्य तीन उद्देश्य होते हैं –

पहला शरीर को शक्ति प्रदान करना
दूसरा कोशिकाओं का पुनर्निर्माण तथा
तीसरा शरीर को बीमारियों से बचाना होता है।

इसलिए हमारे स्वास्थ्य के लिए ऐसा फूड होना चाहिए जो इन तीनों उद्देश्यों को पूरा कर सकें वही हमारी बैलेंस डाइट कहलाएगी।
दूसरे शब्दों में देखा जाए तो ऐसी डाइट जो बैलेंस हो जो हमारे शरीर को बैलेंस यानी संतुलन में रखें वह बैलेंस डाइट अथवा संतुलित आहार होती है।
हेल्दी डाइट के लिए कुछ सिंपल एवं महत्वपूर्ण टिप्स

अक्सर हम लोग अपनी डाइट को प्लान नहीं करते हैं और कुछ भी खाते रहते हैं इसलिए हम जल्दी बीमार पड़ जाते हैं तब हमें डॉक्टर के पास जाना पड़ता है और उसके बाद डॉक्टर हमें कुछ दवाइयों के prescription के साथ बताता है कि हमें कब और क्या और किस तरीके से खाना चाहिए पर अगर हम अपनी डाइट को पहले से प्लान करें और एक हैल्थी डाइट लें तो हम बीमार ही नहीं होंगे और हमें कभी डॉक्टर के पास नहीं जाना पड़ेगा हमारा शरीर भी अच्छा रहेगा तो चलिए आज हम लोग इस पोस्ट में बात करेंगे कुछ ऐसे सिंपल टिप्स की जो आपकी डाइट को प्लान करने में आपकी सहायता करेंगे

दोस्तों हेल्दी डाइट का मतलब होता है एक निश्चित मात्रा की कैलोरी अपने शरीर को प्रदान करना अर्थात उतनी ही मात्रा की कैलोरी देना जितने की हमारे शरीर को जरूरत है ना ही उससे ज्यादा और ना ही उससे कम अगर हमारा हमारे शरीर में कैलोरी की मात्रा कम रहेगी तो हमने ऊर्जा की कमी रहेगी और अगर कैलोरी की मात्रा ज्यादा हो जाती है तो हमें सारा दिन आलस आएगा और हम यूं ही पड़े रहेंगे इसलिए सबसे ज्यादा जरूरी है अपने शरीर को उतनी ही कैलोरी देना जितने कि उसे जरूरत है

रिपोर्ट के अनुसार बताया जाता है आदमी को 1 दिन में 2500 कैलोरी और एक औरत को 1 दिन में 2000 कैलोरी ऊर्जा की जरूरत होती है ।

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कार्बोहाइड्रेट

उच्च फाइबर का एवं स्टार्च युक्त भोजन करें
हमें ऐसे भोजन को लेना चाहिए जिसमें भरपूर मात्रा में फाइबर एवं स्टार्च की मात्रा उपलब्ध हो

जैसे साबुत अनाज साबुत पास्ता एवं आलू ब्राउन राइस

ब्राउन राइस एवं छिलके सहित आलू में सफेद राइस एवं बिना छिलके की आलू से ज्यादा कार्बोहाइड्रेट एवं स्टार्च होता है इसलिए हमें ब्राउन राइस एवं छिलके सहित आलू खाना चाहिए ।

सब्जियां और फल

अगर आप एक हेल्थी डाइट प्लान कर रहे हैं तो उसके लिए आप को सब्जियों और फलों पर विशेष ध्यान देना चाहिए हमें अपनी डाइट में ज्यादा से ज्यादा फल और सब्जियों को शामिल करना चाहिए उसमें भी फलों और सब्जियों के जूस को ज्यादा प्रेफरेंस ज्यादा देना चाहिए ।
हरी सब्जियों का ज्यादा से ज्यादा सेवन करना चाहिए ।
नाश्ते में जूस के साथ साथ सलाद लेना चाहिए यह शरीर में बैलेंस के साथ-साथ हाइड्रेशन को भी बढ़ाते हैं।

मछलियां

मछलियां प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत होती है ।अतः हमें अपनी डाइट में मछलियों को भी शामिल करना चाहिए हफ्ते में कम से कम 2 बार मछली खाना चाहिए अगर दो बार नहीं खा पा रहे हैं तो कम से कम 7 दिन में एक बार मछली जरूर खाएं ।
मछलियां भी दो प्रकार की होती है तैलीय मछली एवं गैर तैलीय मछली 

तैलीय मछली में सेलेमन  हिलसा ट्राउट शामिल हैं  एवं गैर तैलीय मछली में हेडेक टूना एवं साउट नाम शामिल हैं ।

पानी

कहते हैं अगर जल है तो जीवन है  एवं पानी हमारे जीवन का आधार है अगर हमारे शरीर में पानी की मात्रा की पूर्ति नहीं होगी तो बीमारियां ऐसी पनपेगी  जैसे सड़े हुए पानी में कवक और शैवाल ।
अतः हमें पानी को निश्चित मात्रा में अवश्य पीना चाहिए ।

पानी पीने के फायदे

पानी में जरूरी nutrients होते  हैं जो शरीर में ऑक्सीजन को संवाहित करते हैं ।
पानी हमारे पाचन में सहायता करता है ।
पानी हमारे हृदय की धड़कन को कंट्रोल करने में सहायता करता है ।
पानी हमारी हड्डियों एवं tissues को मजबूत
करता है ।
पानी के हमारे ब्लड प्रेशर को नॉर्मल रखने में सहायता करता है ।

तो फ्रेंड्स आप लोग देख चुके हैं कि पानी के कितने ज्यादा फायदे हैं पानी को हमारे शरीर में एक निश्चित मात्रा में लेना कितना ज्यादा ज्यादा जरूरी है यह तो आप जान ही गए होंगे
एक अच्छे स्वास्थ्य के लिए एक मनुष्य को  गर्मियों में 6 से 7 लीटर एवं सर्दियों में 3 से 4 लीटर पानी पीना चाहिए ।

दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स

दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे की चीज योघुर्ट  आदि प्रोटीन के बहुत अच्छे स्रोत होते हैं अतः हमें अपनी डाइट में एक गिलास दूध को रोजाना एवं डेयरी  प्रोडक्ट को भी लेना चाहिए ।

इनके साथ ही साथ हमें ऐसे भोजन को लेना चाहिए जिसमें कम फैट हो और शर्करा की मात्रा बहुत कम हो क्योंकि शर्करा हमारे शरीर में मधुमेह को बढ़ा देता है इसलिए हमें कम शर्करा वाले भोजन को महत्व देना चाहिए ।

संतृप्त वसा शर्करा एवं नमक की मात्रा में कमी लाएं –

संतृप्त वसा हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को भगा देता है अतः में असंतृप्त वर्षा को महत्त्व देना चाहिए या संतृप्त वसा को कम मात्रा में लेना चाहिए और शर्करा एवं नमक की मात्रा भी कम ही लेनी चाहिए

मांस,दाल और बींस

सबसे अधिक प्रोटीन दालों में पाया जाता है। अरहर की दाल में प्रोटीन सर्वाधिक पाया जाता है अतः हमें दालों को ज्यादा खाना चाहिए मांस में सारी nutrients पाए जाते हैं इसलिए हमें मांस को  भी अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।

फास्ट फूड में करें कटौती

अगर हम एक स्वस्थ एवं सुंदर शरीर चाहते हैं तो हमें फास्ट फूड को अपनी डाइट से ना तो कहना ही होगा यानी कि फास्ट फूड को जितनी कम हो सके उतनी कम मात्रा में खाना चाहिए और अगर हो सके तो ना ही खाएं यही हमारे लिए बेहतर होगा।

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